Det kan være svært at lave mad, når man er ung og studerer. Derfor har vi samlet en række nemme måltider, som ikke koster særligt mange penge. Alle måltiderne er uden at gå på kompromis med smagen! Vi håber, du finder inspiration i artiklen.
Guiden til de nemme måltider her er meget basic og skal kun fungere som en hurtig inspirationskilde til dig, der leder efter måltider. Du kan derfor med fordel google måltiderne og finde opskrifter eller gå til websites som Gastrofun, hvor der er spækket med nemme måltider.
Risotto
Risotto er en italiensk klassiker, og det er faktisk nemmere at lave, end mange tror. Du kan lave en god og billig risotto med bare nogle få ingredienser. Du skal bruge:
-risotto ris
-hvidvin
-løg
-grøntsager (brug det, du har i forvejen)
Pasta med kylling og spinat
En anden italiensk klassiker er pasta med kylling og spinat. Det er et hurtigt måltid at lave, og du kan endda bruge frosne grøntsager til dette måltid. Du skal bruge:
-kyllingebrystfilet
-spinat
-pasta
-olivenolie
-salt og peber
Taco
Who doesn’t love tacos? Tacos er et nemt måltid at lave, og det smager godt. Du kan enten lave dine egne tortillas eller købe dem i supermarkedet. Du skal bruge:
-hakket oksekød eller kyllingebrystfilet
– taco seasoning (eller bland selv chili powder, salt, cumin og paprika)
-tortillas
-grøntsager (brug det, du har i forvejen)
-ost
Burger med pulled pork
En god burger behøver ikke at være dyr. Du kan sagtens lave en lækker burger derhjemme uden at skulle bruge særligt mange penge. Pulled pork er perfekt til en burger, og det smager virkelig godt. Du skal bruge:
-hakket svinekød
-burgerboller (eller bag dine egne)
-BBQ sauce
Chili con carne
Chili con carne er en klassiker, og det er faktisk nemmere at lave end mange tror. Chili con carne er en meget mættende ret, så du behøver ikke at spise for meget af den. Du skal bruge:
-hakket oksekød eller kyllingebrystfilet
-tomater (fra dåse)
-løg
-bønner ( fra dåse)
-chili powder
Fiskefilet med kartoffelsalat
Fisk er sundt og mættende, og det behøver ikke at være dyrt. Du kan sagtens finde fiskefileter til en rimelig pris i de fleste supermarkeder. Salaten kan du enten lave selv eller købe den færdiglavet. Du skal bruge:
-fiskefileter (brug den type fisk, du kan lide)
-kartoffelsalat (enten færdiglavet eller lav din egen)
-dressing (som du foretrækker)
Vegetarisk lasagne
Lasagne er en italiensk klassiker, og den er virkelig nem at lave. Lasagnen kan sagtens laves vegetarisk, og det smager stadigvæk godt. Du skal bruge:
-lasagneplader
-tomatsauce (fra dåse)
-ost (brug den type ost, du kan lide)
-grøntsager (brug det, du har i forvejen)
Pizza
En god pizza behøver ikke at være dyr. Du kan sagtens lave din egen hjemmelavede pizza med få ingredienser. Du skal bruge:
-pizza dej (færdigblanding eller bag din egen)
-tomatsauce (fra dåse)
-ost (brug den type ost, du kan lide)
-toppings (brug det, du har i forvejen)
Vi håber, at du kunne bruge denne hurtige guide til nemme måltider og du nu er klar til at lave lækker mad.